Выбор газовой плиты. Газовая плита против электрической.
Вопрос, выбора газовой плиты, или плиты вообще, периодически возникает у каждого. И если между газовой плитой и электрической выбирать проще, все зависит от того, подведен ли к вашему дому газ, то с выбором производителя и функциональных возможностей газовой плиты все гораздо сложнее. В том, что газ дешевле и удобнее при приготовлении пиши, чем электричество, наверное, уже ни кто не спорит, хотя нужно заметить, что и современные электроплиты для приготовления пищи по функционалу, пожалуй, превосходят газовые, но и по цене тоже.
Но будем считать, что мы уже выбрали газовую плиту, теперь дело только за тем, как не ошибиться и правильно выбрать именно хорошую газовую плиту. Сразу замечу – статья о правильном выборе газовой плиты не несет в себе рекламного содержимого, только личный и профессиональный опыт.
Выбираем габариты газовой плиты.
Как правильно выбрать хорошую газовую плиту
И так начинаем с количества конфорок и габаритов. Если вам позволяет площадь кухни, а она должна быть более 4 м2 и высотой не менее 2,2 м то однозначно лучше ставить четырехконфорочную газовую плиту. Размеры отличаются несильно, за то хозяйка кухни ощутит удобство четырехконфорочной газовой плиты довольно быстро.
Напольные четырехкомфорочные газовые плиты с духовкой выпускают размером 60х60х85 см, 85 см это высота газовой плиты. Иногда бывают отклонения в меньшую сторону, но больше чем на 2 см я не встречал.
Высоту газовой плиты легко подстраивать, например, под кухню с помощью регулирующих по высоте ножек. Впрочем, для всех современных кухонь я бы советовал брать отдельную встраиваемую газовую панель, эстетичнее смотрится и проще устанавливать.
В любом случае учтите, что на уровне открытого огня над газовой плитой не должно быть поверхностей шкафов, а также всех видов обоев и штор.
Практичная газовая плита.
Практичная газовая плита просто обязана иметь и практичную поверхность. Традиционное эмалевое покрытие неустойчиво к царапинам и сколам. За поверхностью из нержавеющей стали сложно ухаживать, уж очень сильно видны все потеки и разводы, здесь без особых моющих средств не обойтись. Многие модели современных газовых плит, выпускаемые производителями, имеют стеклокерамическую поверхность, именно такая поверхность практична и легка в уходе. Иногда, в более дешевых моделях используется жаропрочное стекло, оно по своим характеристикам не уступает стеклокерамике. Именно такую плиту жена буквально заставила меня приобрести в последний раз, даже отказавшись от стеклокерамики, и её выбор после полугода эксплуатации оказался верным. Довольно дешево, практично и красиво, газовая панель всегда как новая и в дизайн кухни неплохо вписалась.
Самый сложный вопрос при выборе газовой плиты это духовка. Современные духовки бывают газовые, электрические и комбинированные – это в том случаи, когда в газовую духовку добавлен электрогриль.
Какую выбрать духовку — газовую или электрическую.
Недорогая газовая плита в одном стиле с электрической духовкой
Я бы в любом случае, кроме жесткой экономии средств, рекомендовал электрическую духовку и вот почему. В электрической духовке намного точнее регулируется и поддерживается температура, она проще моется, красивее за счет кнопочек, ручек и индикаторов, но главное во всех без исключения квартирах только одна газовая врезка на плиту. Поэтому встроенную газовую плиту в квартире, без внесения изменения в проект, а у 99 % жильцов его на руках ни когда не было, установить невозможно. А это значительные затраты, особенно времени на изготовление и согласования проекта, установки газовой плиты, духовки а затем и на переварку всех газопроводов. Особенно переварка в квартире с уже установленной новой кухней, и врагу не пожелаешь. Даже я не решился, хотя это основной профиль предприятия.
А экономия от установки встроенного газового шкафа весьма сомнительная, если вспомнить, как часто мы её пользуемся. Перед праздниками и днями рождения, это те, кто любит готовить, а сколько праздников в году?
Не стоит выбирать газовую плиту с решеткой, лучше с плоскими конфорками, посуда прекрасно устанавливается и на них, зато нет проблем с мойкой этой злополучной решетки.
Очень полезные функции в газовой плите это саморозжиг, контроль пламени горелки, таймер, который не только подаст звуковой сигнал, но и может самостоятельно отключить плиту в заданное время. Просто замечательно, если в духовке имеется встроенный вентилятор, он обеспечит равномерное распределение горячего воздуха внутри, а значит, проблемы низ горят, верх не прожарен не будет. А вот от несомненно полезной, но пока не совсем корректно работающей функций самоочищения, я бы отказался – лишняя переплата денег.
Газовая плита и дизайн кухни.
Какую газовую плиту выбрать решать Вам, я надеюсь, что наши рекомендации и опыт поможет вам в правильном выборе газовой плиты. Анализируйте ваши требования, финансовые возможности и подбирайте оптимальный вариант газовой плиты для себя любимой.